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En una hazaña que desafía límites y rompe barreras, José Antonio Martín García, ingeniero informático granadino con un 75% de discapacidad debido a una parálisis cerebral infantil, se embarca en una aventura sin precedentes. Durante los próximos cinco meses, este aventurero de 39 años recorrerá en solitario 15 países a lo largo de la Costa Este de Estados Unidos, Centroamérica y Sudamérica.

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Según dicen los expertos de la masa, Italia es donde se pueden comer las mejores pizzas. Sin embargo, ahora un estudio quiere demostrar que las ciudades españolas pueden estar al mismo nivel que las de nuestros vecinos italianos. El estudio ha tenido en cuenta el número de restaurantes con una puntuación igual o superior a 4,5 estrellas que hay en la ciudad y ha revelado qué ciudades tienen más en relación con su número de habitantes.

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La gastronomía turca está repleta de manjares que todo viajero ha de probar en su visita al país. De los placeres culinarios que componen la oferta culinaria, los postres marcan la diferencia: sus recetas, texturas y sabores no sólo conquistan a locales, sino a viajeros y críticos gastronómicos de todos los rincones del mundo. Muchos de estos postres ostentan el honor de figurar en los rankings de las guías de viajes más prestigiosas.

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Cualquier momento es bueno para viajar y cualquier excusa es un buen argumento. No importa cuándo ni con quién, pero sí el cómo y el dónde. Sobre todo si el viajero busca vivir una experiencia única y descubrir destinos alternativos o, como mínimo, fuera de los circuitos habituales. Con este objetivo, Alhenamedia publica tres nuevas guías: Bulgaria y Laponia (dos destinos exclusivos) y Montenegro. Tres propuestas diferentes para descubrir la diversidad de Europa.

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A principios de año, Talentchef reveló una lista de países que considera como los destinos gastronómicos más emocionantes para el 2024, entre los cuales España emergió como un epicentro culinario sin igual. Ahora, la atención se centra en las ciudades españolas que destacan por su rica tradición culinaria y su capacidad para deleitar los paladares más exigentes.

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La preferencia por experiencias auténticas y la pasión por la gastronomía han colocado a la Ruta Culinaria de Túnez en el punto de mira de los viajeros de España. Con seis estaciones destacadas, la ruta ofrece una exploración de sabores únicos: el queso del noroeste, los renombrados vinos del norte, la picante harissa del Cabo Bueno, el oro líquido del aceite de oliva en el centro y el Sahel, los pulpos de las islas Kerkennah y la dulce degustación de dátiles en el suroeste.

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La ciudad de Castellón ha presentado un calendario de eventos y actividades para este 2024 centrado en potenciar su gastronomía y las festividades culturales propias de la ciudad como reclamos principales para atraer al turismo. Su principal objetivo es recoger la esencia de Castellón a través de actividades repartidas a lo largo del año para desestacionalizar la oferta turística, atraer a nuevos visitantes y posicionarse en el panorama nacional e internacional. 

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Forman parte de su escudo, así que claramente, el vino y la lamprea dicen mucho del Concello de Arbo (provincia de Pontevedra, Galicia). Los primeros, con D.O.P. Rías Baixas, como el Albariño y el Condado, son el mejor acompañamiento para la lamprea, una pieza genuina de nuestra gastronomía, un manjar que en Arbo se prepara magistralmente gracias a la herencia, generación tras generación, de recetas centenarias.

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Francisco Galindo es un madrileño apasionado de los viajes y la historia. Tras estudiar la carrera de Turismo, decidió explorar nuevos horizontes y se trasladó a Escocia, donde encontró su hogar en Glasgow. En la actualidad, es un guía turístico dedicado a compartir los encantos de esta ciudad. Conversamos con él para conocerle mejor y descubrir algunos de los encantos del punto del planeta que protagoniza su libro: Glasgow, una historia sorprendente.

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Barcelona, una ciudad vibrante y llena de historia, es el escenario de una experiencia inigualable que mezcla aventura, cultura y diversión: el street escape de Casa Batlló “Gaudí y el tesoro escondido”. Este juego, que traspasa las fronteras del tradicional 'room escape', invita a los participantes a sumergirse en un mundo donde el ingenio y la exploración van de la mano, todo bajo la sombra magnífica de la arquitectura modernista de Antoni Gaudí.