​Propuestas y actividades gastronómicas para disfrutar de Castellón

La ciudad de Castellón ha presentado un calendario de eventos y actividades para este 2024 centrado en potenciar su gastronomía y las festividades culturales propias de la ciudad como reclamos principales para atraer al turismo. Su principal objetivo es recoger la esencia de Castellón a través de actividades repartidas a lo largo del año para desestacionalizar la oferta turística, atraer a nuevos visitantes y posicionarse como una opción destacada en el panorama nacional e internacional. 

Así, la programación para este 2024 cuenta con más de 27 eventos turísticos, marcados por una clara apuesta por la gastronomía. De esta manera, la capital de la Plana se reafirma como destino atractivo durante todos los meses del año con un propósito claro: que Castellón se posicione como Capital Gastronómica. 

Impulso al turismo gastronómico 

El Patronato Municipal de Turismo ha desarrollado una programación en la que la gastronomía castellonense este presente durante todo el año con el objetivo de ponerla en valor y convertirla en uno de nuestros principales atractivos. 

Entre las principales actividades anuales, del 26 de enero al 26 de febrero se llevarán a cabo las XII Jornadas Gastronómicas de la Galera del Grau, mientras que las V Jornadas Gastronómicas de Cocina Marinera se celebrarán del 3 de febrero al 5 de marzo y las Jornadas Gastronómicas de Pulpo y Sepia del 17 de mayo al 16 de junio. 

En una decidida apuesta por los productos artesanales, el Gremi de Forners tendrá un total de 4 jornadas repartidas a lo largo del año dedicadas a productos típicos de la ciudad como “los ximos”, "La flor del Lledó", la "Coca de Castellón", o los "Pastissets de Cabello y boniato". 

Además, se promoverán eventos consolidados como la Ruta de la Tapa de Castellón, que se celebrará del 17 de octubre hasta el 9 de noviembre, junto a la Ruta del Carajillo, una nueva propuesta que busca poner en valor esta tradicional costumbre castellonense y que tendrá lugar del 15 de febrero hasta el 25 de mayo. 

Otra de las grandes novedades de este año será la ‘Fira del Esmorzar’, un acontecimiento que reunirá del 17 al 21 de abril a los mejores bares especializados en almuerzos de toda la ciudad, junto con algunos invitados de otras partes de la Comunidad Valencianas. Con esta nueva propuesta, se pretende posicionar a Castellón como un enclave de referencia para todos los apasionados de esta tradición culinaria, atrayendo a entusiastas de la hora del almuerzo de todas las partes del país. 

En los últimos meses del año se continuará impulsando el concurso de arroz a banda o el de la paella con pelotas, que permitirán situar la ciudad en el mapa culinario y poner en valor nuestro alto nivel gastronómico y la calidad de los productos locales, además de consolidar el festival Tastarròs. Y noviembre continuará siendo el “mes del arroz”, que tan buena acogida ha recibido en el último año. 

Las playas y el puerto de Castellón, escenario perfecto 

Las playas y el puerto de Castellón serán escenario de grandes eventos como la VII edición de Escala a Castellón, que se celebrará entre el 4 y el 8 de abril o el Festival del Viento, que inaugurará la temporada de verano el primer fin de semana de junio y que contará con demostraciones de vuelo acrobático, exhibición de cometas de gran tamaño, bautismo de vuelos y paracaidismo, entre otros. 

Con la llegada del verano también se celebrarán el festival de Yoga los días 5, 6 y 7 de julio en una nueva edición que se trasladará a El Pinar y el SOM Festival del 26 de julio al 17 de agosto. 

La intención del Patronato Municipal de turismo es acompañar la climatología favorable de los meses de verano con una oferta de ocio que sea un complemento de calidad y que ofrezca diferentes alternativas a nuestros visitantes. 

Una ciudad viva durante todo el año 

El objetivo para este 2024 es crear una ciudad con alternativas de ocio y actividades para todas las edades en todos los meses del año. Por ello, la Vuelta a la Ciudad y La Vuelta al Cole serán otros dos eventos marcados en rojo en el calendario del Patronato de Turismo. 

Estos dos eventos, que se celebrarán en las primeras semanas de septiembre buscan demostrar a los ciudadanos y visitantes que Castellón es una fuente inagotable de experiencias y eventos que enriquecen nuestra identidad y cultura local. 

En este esfuerzo por construir una ciudad dinámica y repleta de actividades, el 5 de octubre las calles de Castellón volverán ser tomadas por dinosaurios con la exposición Expo Jurásico en una nueva edición que se ampliará a más zonas de la ciudad. 

Y durante ese mismo fin de semana tendrá lugar el tan esperado festival Origen con el que se pretender actuar de imán y reclamo para grandes artistas para convertir a Castellón en un referente cultural”. 

En el apartado de festividades locales y propias de Castellón destaca el 26 de octubre la XVIII Marxa a peu per les ermites de Castellón. Por supuesto, las fiestas de la Magdalena, del 2 al 10 de marzo; la Semana Santa de Castellón, del 24 al 31 de marzo, y las fiestas de San Pedro del Grau, a partir del 21 de junio.