Perú

Los sabores de la Amazonia peruana, una cocina aún por descubrir

La gastronomía peruana deleita los paladares con platos excelsos y auténticos, resultado de una valiosa fusión cultural que perdura en el tiempo y en la cual la influencia amazónica tiene una destacada relevancia.

Lima y Buenos Aires son los destinos latinoamericanos más interesantes para los españoles

El otoño ya está aquí y con él llega el Día de la Hispanidad, una efeméride que une a muchos países de ambos lados del Atlántico por ser la fecha en la que comenzaron su historia común, unida principalmente por su cultura y un idioma que actualmente hablan 577 millones de personas en el mundo ; de los que 480 millones lo hablan como lengua materna.

El inspirador paisaje del oasis peruano de Huacachina

Esta laguna, rodeada de un imponente desierto de fina y blanca arena, se encuentra a unos cinco kilómetros de la ciudad peruana de Ica. El lugar es uno de los enclaves más visitados del país, entre otras cosas, por la belleza del paisaje y por la variedad de actividades que se pueden practicar en el agua o en la arena, como viajes en pequeños vehículos sobre las dunas o paseos en barcas de pedales por la laguna.