​Perugia: ambiente medieval con aroma a chocolate en el corazón de Umbría

En el corazón verde de Italia, donde las colinas onduladas se encuentran con la historia, se alza Perugia, una ciudad que cautiva con su encanto medieval y su vibrante energía. Capital de la región de Umbría, Perugia es un destino que invita a perderse en sus callejuelas empedradas, descubrir tesoros artísticos y saborear la auténtica vida italiana.

Conocida como "la ciudad de chocolate", Perugia es mucho más que un paraíso para los golosos; es un laberinto de callejuelas empedradas, arcos centenarios y plazas vibrantes que invitan a perderse y descubrir sus secretos.

El casco histórico

El alma de Perugia reside en su imponente casco histórico, una joya medieval que conserva intacto el encanto de épocas pasadas. El punto neurálgico es la Piazza IV Novembre, un espacio que palpita con la vida local y que alberga algunos de los edificios más emblemáticos de la ciudad. En su centro se erige la magnífica Fontana Maggiore, una obra maestra del siglo XIII esculpida por Nicola y Giovanni Pisano, cuyas intrincadas escenas narran la historia de Perugia y sus leyendas.

Piazza IV Novembre y Fontana Maggiore

Justo al lado de la fuente se alza el imponente Palazzo dei Priori, sede del ayuntamiento y un ejemplo sublime de la arquitectura gótica. En su interior, la Sala dei Notari te dejará sin aliento con sus frescos que representan alegorías y figuras míticas. No dejes de visitar también la Galleria Nazionale dell'Umbria, ubicada en el mismo palacio, que alberga una impresionante colección de arte umbro desde el siglo XIII hasta el XIX, incluyendo obras de Pietro Perugino y Pinturicchio.

A pocos pasos de la plaza, encontrarás el Duomo di San Lorenzo, la catedral de Perugia, que domina el horizonte con su fachada inacabada pero con un interior que guarda tesoros artísticos. Sus capillas y altares son un reflejo de la riqueza artística de la región.

Vista nocturna de Perugia

Pero el encanto de Perugia se revela en sus rincones más recónditos. Adéntrate en la Via dell'Acquedotto, una antigua vía romana que fue convertida en un acueducto medieval, ofreciendo hoy en día un paseo único con arcos que atraviesan la ciudad. Descubre el Arco Etrusco (o Arco de Augusto), una de las puertas de entrada más antiguas de la ciudad, testimonio de su pasado etrusco. Las Pozzo Etrusco (Pozo Etrusco), una notable obra de ingeniería hidráulica de la época etrusca, también merece una visita por su ingenio y conservación.

Para una perspectiva diferente, explora la Rocca Paolina, una fortaleza renacentista construida por el Papa Pablo III. Aunque gran parte de ella fue demolida, sus pasajes subterráneos y escaleras mecánicas te transportan a otra dimensión, revelando las "calles subterráneas" de una Perugia sepultada.

Escaleras en Perugia

Perugia es una ciudad de desniveles, y sus escaleras son mucho más que un mero medio para transitar entre sus diferentes alturas; son una parte intrínseca de su carácter y encanto. Las empinadas escalinatas medievales serpentean entre edificios históricos, conectando el casco antiguo con sus barrios más bajos. Recorrerlas es una experiencia en sí misma, ofreciendo a cada giro nuevas perspectivas, vistas inesperadas y la sensación de descubrir los secretos mejor guardados de Perugia.

Una ciudad con sabor a chocolate

Perugia, la capital de Umbría, ostenta con orgullo el título de "ciudad del chocolate", y no es para menos. Esta dulce reputación se forjó a principios del siglo XX con la fundación de la famosa empresa Perugina, que ha endulzado paladares en todo el mundo con sus icónicos Baci Perugina y una amplia gama de productos. La conexión de la ciudad con el cacao es tan profunda que cada octubre, Perugia se convierte en el epicentro mundial del chocolate al acoger Eurochocolate, uno de los festivales más grandes e importantes dedicados a este manjar. Durante este evento, las calles se llenan de aromas irresistibles, esculturas de chocolate, talleres, degustaciones y mercados, transformando la ciudad en un paraíso para los amantes de este dulce. Además de Perugina, numerosas chocolaterías artesanales y boutiques especializadas contribuyen a mantener viva esta deliciosa tradición, asegurando que el legado del chocolate sea una parte inseparable de la identidad perusina.

Más allá de la ciudad: el lago Trasimeno

Después de sumergirte en la riqueza histórica de Perugia, te animamos a extender tu viaje a las afueras y descubrir la serena belleza del lago Trasimeno, el cuarto lago más grande de Italia. A poca distancia en coche o autobús, este espejo de agua rodeado de colinas verdes y pueblos pintorescos es el lugar perfecto para relajarse y disfrutar de la naturaleza.

Vista del lago Trasimeno

Puedes pasear por sus orillas, alquilar una bicicleta para recorrer sus senderos, o incluso tomar un ferry a una de sus islas, como la Isola Maggiore, donde la vida parece haberse detenido en el tiempo. Sus aguas tranquilas invitan a la natación y a deportes acuáticos, mientras que los restaurantes a la orilla ofrecen deliciosa cocina local, con pescado fresco del lago como protagonista.

Perugia es, en definitiva, un destino que lo tiene todo: historia milenaria, arte sublime, una gastronomía exquisita y la tranquilidad de sus paisajes circundantes. Un viaje a Perugia es una invitación a vivir la auténtica Italia, a cada paso y en cada rincón, dejándonos seducir por su encanto inigualable.