Libro

Conversamos con Alejandro Zurdo, viajero, chef, escritor y profesor de cocina. Su espíritu aventurero le llevó a descubrir el Sudeste Asiático y su variada gastronomía, un territorio y unas gentes con las que ha creado un fuerte vínculo que le ha llevado a escribir 'Comiendo en las calles de Asia' (Ed. Grijalbo). En sus páginas encontramos fascinantes relatos viajeros y grandes descubrimientos culinarios realizados en su viaje de Hanói a Singapur.

Conversamos con Rosalía Arenas y Juan Carlos Garijo. Ambos partieron de su tierra, Utiel (Valencia), y tras veinte meses recorriendo el continente africano nació “Nunca sacarás África de ti”, un genial trabajo fruto de su apasionante periplo por este territorio extremo. 

Antonio Andújar nos presenta su último trabajo, ‘Estrellas y cedros sobre fondo blanco’, un libro que nos remonta a la Siria de 2005, rica en patrimonio y en la que reinaba la paz, una imagen convertida en recuerdo ante la actual realidad del país desolado por la guerra.

El reconocido periodista Sergi Ramis siempre ha estado vinculado al mundo de los viajes. Es autor de una veintena de títulos, entre ellos Cómo sobrevivir a los peores hoteles, de La Editorial Viajera. Este libro, además de ser un práctico manual, también ofrece una lectura amena que nos lleva al terreno de la aventura y que consigue sacarnos más de una sonrisa.